La confiture de prune d’Ente « la Rouge » est un produit comme on aimerait en déguster plus souvent !!!

Un fruit fort sucré d’origine (la seule prune qui devient pruneau), une chair jaune et tendre qui se teinte d’un beau rouge sous l’action des tanins de sa peau lors de la cuisson.

Un goût de prune prononcé qui rappelle les petits déjeuners de grandes vacances…!